Kto z nas nie kocha tego kultowego połączenia orzechów, karmelu i czekolady, zamkniętego w popularnym batonie? A co, jeśli powiem Ci, że ten smak można odtworzyć w formie domowych pralinek, które nie zawierają glutenu?
To możliwe! A wszystko dzięki genialnemu w swojej prostocie przepisowi od naszej Orzechomaniaczki, Weroniki (IG: weronikcal), która jest mistrzynią zdrowych i pysznych słodkości. Te kulki mocy to idealna przekąska na jesienny spadek energii, który może dopaść nas w chłodny, październikowy dzień i nie tylko. Są sycące, pyszne i zaspokajają ochotę na słodycze w znacznie zdrowszej wersji!
Sekret smaku? Krem, który smakuje jak dzieciństwo!
Jak osiągnąć smak Snickersa bez skomplikowanych składników? Sekret tkwi w jednym kremie! Mowa o naszym Choco & Peanoot Crunchy od Good Noot.
Weronika idealnie to ujęła: ten krem smakuje „totalnie jak ten krem snickers z dzieciństwa, tylko w zdrowszej wersji! 🤤”. I to prawda! Połączenie aksamitnej pasty z prażonych orzechów arachidowych, intensywnego kakao i, co najważniejsze, chrupiących kawałków orzechów, zdaniem Orzechomaniaczki idealnie naśladuje smak i teksturę nadzienia z kultowego batona. To właśnie ten produkt jest sercem przepisu i gwarancją sukcesu!
Przepis na zdrowe kulki a'la Snickers
Do przygotowania tych pyszności potrzebujesz tylko 4 składników i chwili cierpliwości podczas chłodzenia.
Składniki:
-
1 szklanka mąki migdałowej (lub drobno zmielonych migdałów)
-
3/4 słoika kremu Choco & Peanoot Crunchy od Good Noot
-
1/3 szklanki syropu z agawy (lub klonowego)
-
1 tabliczka gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
Sposób przygotowania:
-
Połącz składniki: W misce umieść mąkę migdałową, krem Choco & Peanoot Crunchy oraz syrop z agawy. Dokładnie wymieszaj całość dłonią lub łyżką, aż powstanie gęsta, zwarta i lekko klejąca masa.
-
Uformuj kulki: Z gotowej masy formuj w dłoniach niewielkie, równe kulki. Układaj je na talerzu lub desce wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Schłodź bazę: Wstaw uformowane kulki do lodówki na około 30 minut. Dzięki temu staną się twardsze i łatwiej będzie je obtoczyć w czekoladzie.
-
Przygotuj polewę: W międzyczasie rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
-
Obtocz w czekoladzie: Wyjmij schłodzone kulki z lodówki. Każdą z nich zanurz w rozpuszczonej czekoladzie, upewniając się, że jest w całości pokryta. Pomóż sobie dwoma widelcami, aby odsączyć nadmiar czekolady.
-
Schłodź ponownie: Gotowe pralinki odkładaj z powrotem na papier do pieczenia i wstaw do lodówki na kolejne kilkanaście minut, aż czekolada całkowicie zastygnie.
I gotowe! Twoje zdrowe, bezglutenowe kulki a'la Snickers czekają, by je schrupać!
Nie czekaj! Zaspokój swoją ochotę na Snickersa w zdrowszy sposób. Kliknij tutaj, zamów słoik naszego kremu Choco & Peanoot Crunchy i przekonaj się, jak proste może być pyszne i zdrowe jedzenie!