Szukasz pomysłu na zdrową, a jednocześnie pyszną przekąskę lub deser? Przedstawiamy przepis, który łączy w sobie wyjątkowy smak kokosa i prażonych migdałów, a zarazem idealnie podkreśla kremową konsystencję naszej nowej pasty – Tylko Migdał 100%. Bez dodatku cukru, oleju palmowego ani konserwantów – tylko czysta orzechowa esencja w słoiczku.
Pasta migdałowa sprawdzi się w deserach
Nasza pasta z migdałów to w 100% prażonych migdałów. Migdały zawierają cenne kwasy tłuszczowe, szczególnie te z grupy omega-9, oraz witaminę E, która działa jako naturalny antyoksydant. Są bogactwem wartości odżywczych, takich jak potas, błonnik czy zdrowe tłuszcze pochodzące z orzechów.
Pasta doskonale sprawdza się jako dodatek do naleśników, smoothie, wypieków, a także do domowych pralinek, takich jak te, które dziś Wam przedstawiamy:
Przepis: Pralinki kokosowo-migdałowe (ok. 10 sztuk)
SKŁADNIKI:
150g jogurtu greckiego
1 i 1/4 szklanki wiórków kokosowych
2 łyżki Tylko Migdał – pasty migdałowej 100%
opcjonalnie: miód, erytrytol lub cukier do smaku
migdały do środka
Polewa:
75g białej czekolady
5g oleju kokosowego
15g migdałów, drobno posiekanych
Sposób przygotowania:
Krok 1. W dużej misce połącz jogurt grecki, wiórki kokosowe oraz 2 łyżki pasty orzechowej Tylko Migdał – to prawdziwa esencja tylko z migdałów.
Krok 2. W razie potrzeby dosłodź masę miodem, erytrytolem lub cukrem – wedle uznania.
Krok 3. Nabieraj po łyżce masy, rozpłaszczaj ją w dłoniach, wkładaj do środka po jednym migdale w łusce (lub jeśli wolisz bardziej delikatny smak – wybierz te bez łuski) i formuj kulki.
Krok 4. W kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę z dodatkiem oleju kokosowego. Dodaj do niej posiekane migdały.
Krok 5. Zanurz pralinki w czekoladzie, układaj na papierze do pieczenia i odstaw do lodówki, aż polewa stwardnieje.
Krok 6. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w pudełeczku w lodówce – choć gwarantujemy, że znikną szybciej, niż myślisz.
Migdałowa alternatywa?
Jeśli masz ochotę na jeszcze więcej chrupkości i słodyczy – spróbuj zamienić pastę Tylko Migdał na nasz klasyczny krem migdałowy – Almond Crunchy z kawałkami migdałów i dodatkiem cukru. Ta wersja również może przypaść Ci do gustu.
Te pralinki kokosowo-migdałowe to prawdziwa gratka dla miłośników orzechowych smaków – delikatne, kremowe, a zarazem chrupiące. Dzięki użyciu pasty migdałowej 100% Tylko Migdał uzyskują intensywnie migdałowy smak. To doskonała propozycja na zdrową słodkość bez zbędnych dodatków, idealna jako szybka przekąska lub efektowny deser na specjalne okazje, który przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut.
Zainspiruj się tym deserem bez pieczenia – wybierz Tylko Migdał – pastę migdałową 100% i ciesz się smakiem prażonych orzechów w każdej formie!
