CHOCONOOT® – krem orzechowo-kakaowy z prażonych orzechów laskowych
CHOCONOOT® (czytaj: czokonut) to nasz kooltowy krem z prażonych orzechów laskowych i kakao – gładki, gęsty i słodki dokładnie tak, jak lubią to Orzechomaniacy. Orzechy sami prażymy i mielimy, a potem łączymy z kakao i odrobiną mleka w proszku. Robimy go ręcznie w Krakowie – Good Noot to orzechowa siostra lodziarni Good Lood. Ograniczasz cukier? Sprawdź bliźniaka: CHOCONOOT® bez dodatku cukru.
Dlaczego Orzechomaniacy wybierają CHOCONOOT®?
- 14% prażonych orzechów laskowych i 7% kakao – głęboki, laskowo-kakaowy smak bez sztucznych aromatów.
- Bez oleju palmowego – kremową konsystencję dają olej słonecznikowy i tłuszcz shea.
- Bezglutenowy i odpowiedni dla wegetarian – zawiera mleko w proszku, więc nie jest wegański.
- Bez sztucznych barwników i konserwantów – ciemny kolor daje kakao.
- Duży słoik 350 g – na śniadania, desery i wypieki całej rodziny.
- Rzemieślniczo z Krakowa – prażymy, mielimy i etykietujemy sami. Wysyłka w 24 h, darmowa dostawa od 99 zł.
Jak mówią nasi klienci, ten smak „przebija wszystko, co powstało do potęgi n-tej”.
Krem orzechowo-kakaowy – co to właściwie jest?
Krem orzechowo-kakaowy (albo kakaowo-orzechowy, laskowo-kakaowy) to słodkie smarowidło z mielonych orzechów, kakao, cukru i tłuszczu. W sklepach i w rozmowach często nazywa się go po prostu „kremem czekoladowym do smarowania”. W Choconoot® nie ma jednak czekolady – smak daje kakao, dlatego na etykiecie znajdziesz nazwę „krem z orzechami laskowymi i kakao”.
Nie myl go z kremem kakaowym do tortu, który robi się m.in. z mascarpone i śmietanki – choć Choconoot® świetnie się do takiego kremu nadaje (przepis niżej). Inna rzecz to pasta: to sam zmielony orzech, bez cukru i kakao. Jeśli szukasz czystych orzechów laskowych, wybierz pastę z orzechów laskowych 100% TYLKO LASKOWY.
Jak wybrać dobry krem orzechowo-kakaowy? Na co patrzeć w składzie
- Kolejność składników – lista zaczyna się od tego, czego jest najwięcej. W Choconoot® pierwszy jest cukier – to słodki krem deserowy i nie udajemy, że jest inaczej.
- Ile orzechów – producent podaje procent przy nazwie składnika. Im więcej, tym bardziej orzechowy smak.
- Kakao czy aromat – sprawdź, czy kakao jest w składzie i w jakiej ilości.
- Rodzaj tłuszczu – jeśli nie chcesz oleju palmowego, szukaj kremów na innych tłuszczach, np. tłuszczu shea i oleju słonecznikowym.
- Mleko – mleko w proszku oznacza, że krem nie jest wegański.
- Cukry w tabeli – jeśli chcesz ich mniej, wybierz wersję bez dodatku cukru.
Skład i wartości odżywcze
Skład: cukier, olej słonecznikowy, prażone orzechy laskowe (14 %), tłuszcz shea, odtłuszczone mleko w proszku, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (7 %), emulgator: lecytyny (ze słonecznika).
| Wartość odżywcza | w 100 g | w łyżce (15 g)* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 2327 kJ / 556 kcal | 349 kJ / 83 kcal |
| Tłuszcz | 37 g | 5,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,7 g | 1,3 g |
| Węglowodany | 48 g | 7,2 g |
| w tym cukry | 47 g | 7,1 g |
| Białko | 7,2 g | 1,1 g |
| Sól | 0,09 g | 0,01 g |
* Wartości dla łyżki 15 g wyliczyliśmy z wartości w 100 g.
Informacje dla alergików: produkt zawiera orzechy laskowe i mleko. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów (arachidowych, pistacji, migdałów) oraz soi.
Przechowywanie: przechowuj krem w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Bez oleju palmowego krem może się lekko rozwarstwić – jeśli na powierzchni pojawi się olej, wystarczy wymieszać.
Do czego pasuje krem Choconoot?
- Na śniadanie: na ciepłą grzankę, do gofrów, naleśników, owsianki i placków.
- Do wypieków: jako nadzienie do pączków, rogalików i babeczek albo warstwa w cieście. Spróbuj naszej Chatki Baby Jagi z Choconoot®.
- Do deserów: jako polewa do lodów, baza szybkiego musu, z truskawkami i bananami.
- Prosto ze słoika: czasem po prostu tak trzeba. Nie powiemy nikomu!
Przepis: krem kakaowy do tortu z Choconoot®
Składniki: 250 g schłodzonego mascarpone, 250 ml schłodzonej śmietanki 30%, ok. 150 g Choconoot® (ok. 10 łyżek).
Przygotowanie: ubij śmietankę na sztywno. W drugiej misce krótko zmiksuj mascarpone z Choconoot® na gładką masę. Dodawaj ubitą śmietankę partiami i delikatnie wymieszaj szpatułką. Cukru nie trzeba – słodycz daje sam krem. Wystarczy do przełożenia i obłożenia tortu o średnicy ok. 20–22 cm. Przed użyciem schłódź ok. 30 minut.
Przepis: naleśniki z Choconoot® i bananem
Składniki (ok. 8 naleśników): 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mleka, ½ szklanki wody gazowanej, 2 jajka, szczypta soli, 1 łyżka oleju; do podania Choconoot® i 2 banany.
Przygotowanie: zmiksuj składniki ciasta na gładko i odstaw na 15 minut. Smaż cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni. Każdy posmaruj łyżką Choconoot®, dodaj plasterki banana i zwiń w rulon lub trójkąt.
CHOCONOOT® czy CHOCONOOT® bez dodatku cukru?
| Choconoot® klasyczny 350 g | Choconoot® bez dodatku cukru 330 g | Hazelnoot Crunchy 300 g | |
|---|---|---|---|
| Orzechy laskowe | 14% | 22% | 58% |
| Kakao | 7% | 9% | – |
| Słodzenie | cukier | maltitol | cukier i maltitol |
| Cukry w 100 g | 47 g | 4,5 g | 10 g |
| Energia w 100 g | 556 kcal | 524 kcal | 682 kcal |
| Konsystencja | gładki | gładki | z kawałkami orzechów |
Chcesz mniej cukrów i więcej orzechów? Wybierz CHOCONOOT® bez dodatku cukru. Wolisz krem bez kakao, z chrupiącymi kawałkami? Sprawdź krem z orzechów laskowych HAZELNOOT CRUNCHY.
CHOCONOOT® na prezent
Słoik Choconoot® to słodki prezent na święta, urodziny czy mikołajki. Weź oba smaki w zestawie CHOCONOOT® + CHOCONOOT® bez dodatku cukru albo w wersji w opakowaniu prezentowym. Dla fanów, którzy nigdy nie mają dość: zestaw 3× CHOCONOOT® i zestaw 5× CHOCONOOT®. Więcej inspiracji znajdziesz w kolekcji pomysły na prezent.
Najczęściej zadawane pytania
Choconoot czy Choconut – jak to się pisze?
CHOCONOOT® – przez „oo”, jak wszystko w Good Noot. Czytamy „czokonut”. Jeśli wpisujesz „choconut”, trafiłeś/aś we właściwe miejsce.
Czy Choconoot® to krem czekoladowy?
Smakuje jak krem czekoladowy do smarowania, ale czekolady w nim nie ma – smak daje kakao (7%) i prażone orzechy laskowe (14%). Dlatego to krem orzechowo-kakaowy.
Ile orzechów laskowych jest w Choconoot®?
14%. Więcej orzechów (22%) ma wersja bez dodatku cukru.
Ile kalorii ma łyżka i łyżeczka Choconoot®?
100 g to 556 kcal. Łyżka (15 g) to ok. 83 kcal, a łyżeczka (5 g) – ok. 28 kcal. Wartości dla łyżki i łyżeczki wyliczyliśmy z tabeli.
Ile cukru ma Choconoot®?
47 g cukrów w 100 g, czyli ok. 7 g w łyżce. Wersja bez dodatku cukru ma 4,5 g cukrów w 100 g.
Czy Choconoot® jest zdrowy?
To słodki krem deserowy: 556 kcal i 47 g cukrów w 100 g. Traktuj go jak deser i dodatek do urozmaiconej diety – łyżka to ok. 83 kcal. Stawiamy na prosty skład: bez oleju palmowego, sztucznych barwników i konserwantów.
Czy mogę dać Choconoot® dziecku?
Krem zawiera orzechy laskowe i mleko – częste alergeny. O wprowadzeniu go do diety dziecka zdecyduj z pediatrą. Pamiętaj też, że to słodki krem: 47 g cukrów w 100 g.
Czy Choconoot® jest wegański?
Nie – zawiera odtłuszczone mleko w proszku, więc jest odpowiedni dla wegetarian. Wegańskie kremy to m.in. krem pistacjowy PISTACHIO i CHOCO & PEANOOT CRUNCHY.
Czy zawiera olej palmowy albo gluten?
Nie. Choconoot® jest bez oleju palmowego i bezglutenowy.
Gdzie kupić krem Choconoot®?
Na goodnoot.com kupujesz prosto od producenta – świeże słoiki z naszej pracowni w Krakowie. Wysyłamy w 24 h, a od 99 zł dostawa jest darmowa. Taniej wychodzi w zestawach.
Odkryj całą rodzinę kremów orzechowych Good Noot.
Krem z orzechów laskowych i kakao CHOCONOOT® 350 g z bliska
Wartość energetyczna – 2327.0 kJ / 556.0 kcal
Tłuszcze – 37.0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8.7 g
Węglowodany – 48.0 g
- w tym poliole – 0.0 g
- w tym cukry – 47.0 g
Białko – 7.2 g
Sól – 0.09 g
