Krem pistacjowy bez dodatku cukru – 45% pistacji
Kochasz pistacje, ale ograniczasz cukier? Poznaj młodszą siostrę naszego klasycznego kremu pistacjowego Pistachio. Te same 45% prażonych pistacji, ta sama aksamitna konsystencja i szczypta soli himalajskiej – tylko zamiast cukru słodzi go maltitol, więc w 100 g jest zaledwie 3,1 g cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Pistacje sami prażymy, mielimy, przekładamy do słoiczków i etykietujemy – ręcznie, w naszej pracowni w Krakowie. Good Noot to orzechowa siostra krakowskiej lodziarni Good Lood, więc na pistacjach znamy się jak mało kto.
Szukasz pasty pistacjowej bez dodatku cukru i soli? Zajrzyj do pasty pistacjowej 100% TYLKO PISTACJA – w słoiku są wyłącznie prażone pistacje.
Dlaczego Orzechomaniacy wybierają Pistachio bez dodatku cukru
- 45% prażonych pistacji – czuć je w każdej łyżeczce,
- bez dodatku cukru – 3,1 g cukrów w 100 g; zawiera naturalnie występujące cukry,
- wegański – bez mleka w proszku,
- bez oleju palmowego, sztucznych barwników i konserwantów,
- bezglutenowy,
- robiony ręcznie w Krakowie – wysyłka w 24 h, darmowa dostawa od 99 zł.
Krem pistacjowy bez cukru – co to właściwie jest?
W wyszukiwarce i w sklepach często trafisz na hasło „krem pistacjowy bez cukru”. Warto wiedzieć, co się za nim kryje. „Bez cukru” to określenie zarezerwowane dla produktów, które mają nie więcej niż 0,5 g cukrów w 100 g. Pistacje same w sobie zawierają naturalne cukry, dlatego uczciwie piszemy „bez dodatku cukru” – nie dosypujemy ani cukru, ani syropów, a w 100 g kremu zostaje 3,1 g cukrów pochodzących z surowców.
Słodycz daje maltitol – substancja słodząca z grupy polioli. Dzięki niemu krem smakuje jak klasyczny przysmak, a nie jak „wersja light”.
A czym różni się krem od pasty pistacjowej? Pasta to 100% zmielonych pistacji – jest gęstsza, wyraźnie orzechowa i niesłodzona. Krem łączy pistacje z innymi składnikami, dzięki czemu jest gładszy, słodki i świetnie się smaruje. Jeśli wolisz samą esencję pistacji, wybierz pastę pistacjową bez dodatku cukru TYLKO PISTACJA.
Jak wybrać krem pistacjowy bez dodatku cukru? Na co patrzeć w składzie
Słoiczki z zielonym kremem wyglądają podobnie, ale etykiety potrafią się mocno różnić. Oto na co warto zwrócić uwagę:
- Zawartość pistacji – sprawdź, ile ich jest (w procentach) i czy są na początku listy składników. Im wyżej, tym bardziej pistacjowy smak.
- Czym jest słodzony – „bez dodatku cukru” oznacza, że nie dodano cukrów. Na etykiecie znajdziesz nazwę substancji słodzącej i ilość cukrów w tabeli wartości odżywczych.
- Rodzaj tłuszczu – jeśli zależy ci na kremie bez oleju palmowego, szukaj go w składzie pod różnymi nazwami.
- Dodatki – barwniki, aromaty, konserwanty. Krem może mieć naturalny, lekko oliwkowy kolor pistacji – nie musi być intensywnie zielony.
- Emulgator – w kremach to zwykle lecytyna, która utrzymuje gładką konsystencję. Pasty 100% obchodzą się bez niej.
Skład i wartości odżywcze
Składniki: prażone pistacje (45%), substancja słodząca: maltitol, tłuszcz shea, olej słonecznikowy, sól himalajska, emulgator: lecytyny (ze słonecznika).
| Wartość odżywcza | w 100 g | w łyżce (15 g)* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 2188 kJ / 523 kcal | 328 kJ / 78 kcal |
| Tłuszcz | 42 g | 6,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,9 g | 1,5 g |
| Węglowodany | 45 g | 6,8 g |
| w tym cukry | 3,1 g | 0,5 g |
| w tym poliole | 28 g | 4,2 g |
| Białko | 8,9 g | 1,3 g |
| Sól | 0,59 g | 0,09 g |
*Wartości dla łyżki 15 g wyliczyliśmy z wartości na 100 g.
Informacje dla alergików: zawiera pistacje. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów (arachidowych, laskowych, migdałów) oraz soi. Zawiera substancje słodzące oraz naturalnie występujące cukry. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywoływać efekt laksacyjny.
Do czego krem pistacjowy bez dodatku cukru?
Pistachio bez dodatku cukru smakuje prosto ze słoiczka, ale w kuchni dopiero się rozkręca:
- do owsianki, jogurtu naturalnego i skyru,
- na placki, pancakes i naleśniki,
- na pieczywo i tosty,
- jako nadzienie do muffinów, rogalików i drożdżówek,
- do deserów z malinami i truskawkami.
Pistacjowa owsianka na noc
Wymieszaj 40 g płatków owsianych, 150 ml mleka lub napoju roślinnego i 2 łyżki jogurtu naturalnego. Dodaj łyżkę (15 g) Pistachio bez dodatku cukru, przełóż do słoika i odstaw na noc do lodówki. Rano dorzuć maliny i posiekane pistacje – śniadanie gotowe.
Deser skyrowy z malinami w 5 minut
Do szklanki nakładaj warstwami 150 g skyru, 1–2 łyżki kremu i garść malin. Na wierzch posyp posiekane pistacje. Bez pieczenia, bez miksera, bez czekania.
Więcej inspiracji znajdziesz na naszym blogu: sernik à la czekolada dubajska z kremem pistacjowym bez dodatku cukru, zawijane drożdżówki z kremem pistacjowym, deser à la cannoli i batoniki daktylowe z kremem pistacjowym.
Bez dodatku cukru, klasyczny czy 100% pistacji?
| Pistachio bez dodatku cukru | Pistachio klasyczny | TYLKO PISTACJA | |
|---|---|---|---|
| Pistacje | 45% | 45% | 100% |
| Słodzenie | maltitol | cukier | brak |
| Cukry w 100 g | 3,1 g | 38 g | 9,6 g (naturalnie występujące) |
| Energia w 100 g | 523 kcal | 592 kcal | 615 kcal |
| Sól | szczypta soli himalajskiej | szczypta soli himalajskiej | bez dodatku soli |
Wolisz klasykę? Sprawdź krem pistacjowy PISTACHIO. Chcesz samych pistacji i sam decydujesz o słodkości? Wybierz pastę pistacjową 100% TYLKO PISTACJA. Nie możesz się zdecydować? Weź oba kremy taniej w zestawie.
Najczęściej zadawane pytania
Czy to krem pistacjowy bez cukru?
To krem bez dodatku cukru – nie dosypujemy cukru, a słodycz daje maltitol. W 100 g jest 3,1 g naturalnie występujących cukrów, dlatego nie nazywamy go „bez cukru”.
Czym jest słodzony?
Maltitolem – substancją słodzącą z grupy polioli (28 g w 100 g). Zastępuje cukier, więc krem zachowuje słodki, deserowy smak.
Ile kalorii ma krem pistacjowy bez dodatku cukru?
100 g to 523 kcal. Łyżka (15 g) to ok. 78 kcal, a łyżeczka (5 g) – ok. 26 kcal. Wartości dla łyżki i łyżeczki wyliczyliśmy z wartości na 100 g.
Ile cukru jest w łyżce kremu?
Ok. 0,5 g – to naturalnie występujące cukry z surowców. W 100 g jest ich 3,1 g.
Czy krem pistacjowy bez dodatku cukru jest zdrowy?
To krem do smarowania i składnik deserów, więc najlepiej traktować go jako dodatek do urozmaiconej diety. Konkretne liczby: 523 kcal i 3,1 g cukrów w 100 g, czyli ok. 78 kcal i 0,5 g cukrów w łyżce. Jeśli chcesz samych pistacji, bez substancji słodzących, sięgnij po TYLKO PISTACJA.
Czy jest wegański i bezglutenowy?
Tak. Nie zawiera mleka w proszku ani innych składników pochodzenia zwierzęcego, jest bezglutenowy i bez oleju palmowego.
Czy macie pastę pistacjową bez dodatku cukru?
Tak – TYLKO PISTACJA to 100% prażonych pistacji, bez dodatku cukru i soli. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Czy mogę podać krem dziecku?
Krem zawiera pistacje i substancję słodzącą (maltitol). Orzechy to częsty alergen – o wprowadzeniu ich do diety dziecka zdecyduj razem z pediatrą.
Gdzie kupić krem pistacjowy bez dodatku cukru?
Na goodnoot.com kupujesz prosto od producenta – świeże słoiki z naszej pracowni w Krakowie. Aktualną cenę znajdziesz na górze tej strony. Zamówienia wysyłamy w 24 h, a od 99 zł dostawa jest darmowa. Z klasycznym Pistachio kupisz go taniej w zestawie.
Jak przechowywać krem pistacjowy?
W suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Jeśli krem się rozwarstwi, po prostu go wymieszaj – to naturalne.
Poznaj resztę orzechowej rodziny Good Noot: kremy orzechowe bez dodatku cukru i wszystkie kremy orzechowe.
Krem pistacjowy bez dodatku cukru PISTACHIO 200 g z bliska
Wartość energetyczna – 2188.0 kJ / 523.0 kcal
Tłuszcze – 42.0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9.9 g
Węglowodany – 45.0 g
- w tym poliole – 28.0 g
- w tym cukry – 3.1 g
Białko – 8.9 g
Sól – 0.59 g
