Krem z orzechów laskowych z kawałkami orzechów – HAZELNOOT CRUNCHY z 58% prażonych orzechów
Hazelnoot Crunchy to krem dla tych, którzy w kremie z orzechów laskowych chcą czuć… orzechy laskowe. Ponad połowa słoika (58%) to prażone orzechy laskowe – zmielone na gładki krem i dosypane w chrupiących kawałkach. Bez kakao, bez oleju palmowego, za to z porządną dawką chrupkości. Robimy go ręcznie w krakowskiej pracowni Good Noot – orzechowej siostry lodziarni Good Lood.
Szukasz kremu w 100% z orzechów? Sprawdź pastę z orzechów laskowych Tylko Laskowy 100%. Wolisz wersję z kakao? Poznaj krem orzechowo-kakaowy Choconoot®.
Dlaczego Orzechomaniacy wybierają Hazelnoot Crunchy?
- 58% prażonych orzechów laskowych – orzechy są pierwszym składnikiem na liście.
- Prawdziwy crunch – kawałki siekanych orzechów w każdej łyżce.
- Czysty smak orzecha laskowego – bez dodatku kakao.
- Bez oleju palmowego – używamy tłuszczu shea.
- Bezglutenowy i wegetariański (zawiera mleko w proszku).
- Rzemieślniczo z Krakowa – wysyłka w 24 h, darmowa dostawa od 99 zł.
Krem z orzechów laskowych – co to właściwie jest?
To słodkie smarowidło na bazie mielonych orzechów laskowych – mówi się też „krem laskowy”, „krem z orzecha laskowego” albo po angielsku „hazelnut spread”. Nie myl go z pastą z orzechów laskowych, którą robi się wyłącznie z orzechów (u nas Tylko Laskowy – krem z orzechów laskowych 100%), ani z kremem orzechowo-kakaowym, w którym główną rolę gra kakao (Choconoot). „Krem z orzechów laskowych do tortu” to z kolei domowy krem cukierniczy – przepis znajdziesz niżej. Hazelnoot jest kremem crunchy, czyli z kawałkami orzechów, a nie idealnie gładkim.
Jak wybrać dobry krem z orzechów laskowych? Na co patrzeć w składzie
Sprawdź, ile jest orzechów i na którym miejscu stoją w składzie – im wyżej, tym bardziej orzechowy krem. Zobacz, jaki tłuszcz zastąpił olej palmowy. Porównaj cukry w tabeli wartości odżywczych. Jeśli jesz roślinnie, poszukaj na liście składników mleka w proszku.
Uczciwie o naszym kremie: Hazelnoot zawiera mleko w proszku, cukier i substancję słodzącą (maltitol), więc nie jest kremem „bez dodatku cukru”. Jeśli tego szukasz, wybierz Choconoot® bez dodatku cukru albo Tylko Laskowy.
Skład i wartości odżywcze
Skład: prażone orzechy laskowe (58 %), tłuszcz shea, odtłuszczone mleko w proszku, cukier, substancja słodząca: maltitol, emulgator: lecytyny (ze słonecznika).
Informacje dla alergików: produkt zawiera orzechy laskowe i mleko. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów (orzeszków ziemnych, migdałów, pistacji) oraz soi.
| Wartość odżywcza | 100 g | łyżka 15 g* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 2860 kJ / 682 kcal | 429 kJ / 102 kcal |
| Tłuszcz | 63 g | 9,5 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11 g | 1,7 g |
| Węglowodany | 17 g | 2,6 g |
| – w tym cukry | 10 g | 1,5 g |
| – w tym poliole | 6,5 g | 1,0 g |
| Białko | 12 g | 1,8 g |
| Sól | 0,09 g | 0,01 g |
*Wartości dla łyżki (15 g) wyliczone z danych na 100 g.
Przechowywanie: w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Olej na wierzchu to naturalne zjawisko – wystarczy wymieszać krem przed użyciem. Datę minimalnej trwałości znajdziesz na słoiku.
Do czego krem z orzechów laskowych?
Na tosty, naleśniki i gofry, do owsianki i jogurtu, jako przekładka do ciast, polewa do lodów i składnik kremów do tortu. Chrupiące kawałki orzechów sprawdzą się wszędzie tam, gdzie gładki krem byłby zbyt nudny.
Krem do tortu z orzechów laskowych z mascarpone: ubij 200 ml zimnej śmietanki 30–36% z 250 g mascarpone, na koniec wmieszaj 150 g Hazelnoot Crunchy (opcjonalnie 1–2 łyżki cukru pudru). Wystarczy na przełożenie tortu o średnicy 22–24 cm.
Lodowy deser w 2 minuty: podgrzej 2 łyżki kremu przez 20–30 sekund w kąpieli wodnej, aż zrobi się z niego polewa, i polej nią gałki lodów śmietankowych. Wiemy, co mówimy – lody to nasz rodzinny biznes.
Więcej pomysłów znajdziesz we wpisie krem z orzechów laskowych w wielkanocnych przepisach.
Hazelnoot Crunchy, Choconoot czy Tylko Laskowy?
| Hazelnoot Crunchy | Choconoot® | Choconoot® bez dodatku cukru | Tylko Laskowy | |
|---|---|---|---|---|
| Orzechy laskowe | 58% | 14% | 22% | 100% |
| Kakao | – | 7% | 9% | – |
| Cukry /100 g | 10 g | 47 g | 4,5 g | 4,1 g |
| Tekstura | crunchy | gładki | gładki | gładka pasta |
| Wegański | nie | nie | nie | tak |
Na prezent sprawdzi się zestaw Almond Crunchy + Hazelnoot Crunchy w opakowaniu prezentowym albo zestaw 4 kremów orzechowych Crunchy.
FAQ – najczęstsze pytania o Hazelnoot Crunchy
Co to jest Hazelnoot Crunchy?
To krem z orzechów laskowych z kawałkami orzechów. Nazwa to połączenie angielskiego „hazelnut” (orzech laskowy) i naszego „noot”.
Ile orzechów laskowych jest w kremie?
58% – prażone orzechy laskowe są pierwszym i głównym składnikiem.
Czy w Hazelnoot Crunchy jest kakao lub czekolada?
Nie. To czysty smak orzecha laskowego. Jeśli masz ochotę na kakao, wybierz Choconoot®.
Ile kalorii ma łyżka kremu?
Łyżka (15 g) to ok. 102 kcal, a łyżeczka (5 g) ok. 34 kcal – wyliczone z wartości na 100 g (682 kcal).
Ile cukru zawiera Hazelnoot Crunchy?
10 g cukrów i 6,5 g polioli na 100 g, czyli ok. 1,5 g cukrów w łyżce. Krem zawiera dodany cukier, więc nie jest kremem „bez dodatku cukru”.
Czy krem z orzechów laskowych jest zdrowy?
Podajemy same liczby: 100 g to 682 kcal i 10 g cukrów. Hazelnoot Crunchy to słodki dodatek do urozmaiconej diety. Jeśli chcesz mniej cukru, sięgnij po pastę Tylko Laskowy (4,1 g cukrów na 100 g, bez dodatku cukru – zawiera naturalnie występujące cukry).
Czy Hazelnoot Crunchy jest wegański i bezglutenowy?
Jest bezglutenowy i wegetariański, ale nie wegański – zawiera mleko w proszku. Wegańskie alternatywy to Tylko Laskowy i Almond Crunchy.
Czy mogę podać krem dziecku?
Orzechy laskowe i mleko to częste alergeny – o wprowadzeniu kremu do diety dziecka zdecyduj z pediatrą. Pamiętaj też, że krem zawiera cukier (10 g na 100 g).
Dlaczego na wierzchu zbiera się olej?
To naturalny olej z orzechów, który oddziela się w trakcie przechowywania. Wystarczy wymieszać krem przed użyciem.
Gdzie kupić krem z orzechów laskowych Good Noot?
Na goodnoot.com kupujesz prosto od producenta – świeże słoiki z naszej pracowni w Krakowie, wysyłka w 24 h, darmowa dostawa od 99 zł.
Zobacz wszystkie kremy Crunchy z kawałkami orzechów i pozostałe kremy orzechowe Good Noot.
Krem z orzechów laskowych z kawałkami orzechów HAZELNOOT CRUNCHY 300 g z bliska
Wartość energetyczna – 2860.0 kJ / 682.0 kcal
Tłuszcze – 63.0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11.0 g
Węglowodany – 17.0 g
- w tym poliole – 6.5 g
- w tym cukry – 10.0 g
Białko – 12.0 g
Sól – 0.09 g
