Świat oszalał na punkcie Czekolady Dubajskiej! Połączenie chrupiącego ciasta kataifi, czekolady i lejącego kremu pistacjowego to smak, który podbił Internet. My postanowiliśmy przygotować dla Was wariację na ten temat – równie pyszną, ale w formie uroczych, pojedynczych porcji.
Przedstawiamy Dubajskie Gniazdka! To małe, chrupiące miseczki z gorzkiej czekolady i kataifi, wypełnione po brzegi naszym zielonym złotem, a zwieńczone świeżą maliną.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
-
Chrupkość level master: Dzięki wymieszaniu czekolady z przesmażonym ciastem kataifi, każdy kęs cudownie chrupie.
-
Pistacjowe serce: Środek to czysta rozkosz – nasz Krem PISTACHIO Good Noot. Bez zbędnych dodatków, idealnie gładki i intensywny.
-
Ekspresowe wykonanie: Nie musisz temperować czekolady ani formować wielkich tabliczek. Wystarczy foremka do muffinek!
Przepis na Dubajskie Gniazdka
Idealne na deser do kawy lub jako efektowna przekąska na imprezę. Wyglądają jak z drogiej cukierni, a zrobisz je w kilka chwil.
Składniki (na 6 sztuk):
-
1 tabliczka czekolady gorzkiej (min. 60-70% kakao)
-
1 szklanka ciasta kataifi (ważne: musi być już przesmażone na maśle/oleju na złoto, aby było chrupiące!)
-
6 czubatych łyżeczek kremu PISTACHIO od Good Noot 💚
-
Świeże maliny do dekoracji (kwasowość owoców idealnie przełamuje słodycz!)
-
Posiekane pistacje do posypania
Sposób przygotowania:
-
Czekoladowa baza: czekoladę gorzką połamaną na kawałki rozpuść w kąpieli wodnej (miska nad parującą wodą) lub w mikrofalówce.
-
Mieszanie: do płynnej czekolady dodaj przesmażone, chrupiące i pokruszone ciasto kataifi. Wymieszaj dokładnie, aby każdy kawałek ciasta był otoczony czekoladą.
-
Formowanie gniazdek: przygotuj silikonowe foremki na muffinki. Masę czekoladową wyłóż na dno i boki foremek, tworząc kształt miseczki/gniazdka. Dociśnij łyżeczką, aby masa była zwarta.
-
Chłodzenie: wstaw foremki do lodówki na około 15-20 minut, aż czekolada całkowicie zastygnie i stwardnieje.
-
Nadziewanie: ostrożnie wyjmij gniazdka z silikonowych foremek. Do środka każdego z nich nałóż solidną łyżeczkę kremu PISTACHIO.
-
Dekoracja: na wierzchu ułóż świeżą malinę i posyp całość siekanymi pistacjami.
Gotowe! Podawaj od razu i ciesz się tym viralowym smakiem w domowym zaciszu.
Zrób to z Good Noot!
Sekretem tego deseru jest wysokiej jakości krem. Nasze Pistachio to gwarancja smaku, który uzależnia.
👉 Kliknij tutaj i zamów Krem PISTACHIO, by stworzyć te chrupiące cuda!
