Ho, ho, ho! Czy grzeczni Orzechomaniacy są już gotowi na śniadanie? W świąteczny poranek jedzenie nie może być nudne. Musi być magiczne, kolorowe i… pyszne!
Jeśli szukacie pomysłu, który wywoła efekt „wow” przy stole i uśmiech na twarzach domowników, mamy dla Was prawdziwy hit. Naleśniki à la czapka świętego Mikołaja to viralowy trend, który podbija internet. Są intensywnie czerwone, złożone w idealne trójkąty i ozdobione puszystą białą chmurką z bitej śmietany. A co w środku? Najlepsza niespodzianka – pyszny krem Choconoot® Crunchy Bez Dodatku Cukru.
Naleśniki czapki świętego Mikołaja
Sekretem, który sprawia, że te naleśniki znikają z talerzy w mgnieniu oka, jest nadzienie. Postawiliśmy na nasz zimowy bestseller w wersji fit – krem Choconoot® Crunchy Bez Dodatku Cukru od Good Noot.
Dlaczego to idealny wybór? Bo święta to czas rozpieszczania. Nasz krem to połączenie intensywnego kakao i mnóstwa chrupiących orzechów laskowych. Idealnie kontrastuje z miękkim, czerwonym naleśnikiem i dodaje mu charakteru. To słodycz, na którą możesz sobie pozwolić bez wyrzutów sumienia, nawet na drugie śniadanie!
Przepis na Naleśniki czapki Mikołaja
Przygotujcie trzepaczkę, krem i… dużo dobrego humoru!
Składniki (na 4 większe naleśniki):
-
Ciasto:
-
2 białka jaj (dzięki nim ciasto będzie jaśniejsze i lepiej przyjmie kolor!)
-
1/2 szklanki mleka (krowiego lub napoju roślinnego)
-
1/2 szklanki mąki pszennej
-
1 łyżeczka oleju (plus odrobina do smażenia)
-
Szczypta soli
-
1 łyżeczka cukru lub erytrytolu
-
Czerwony barwnik spożywczy (ilość zależy od intensywności, jaką chcesz uzyskać – dodawaj stopniowo!)
-
-
Nadzienie:
-
Krem Choconoot® Crunchy Bez Dodatku Cukru (dużo!)
-
-
Dekoracja:
-
Bita śmietana (zrób ją sam ze śmietanki 30% lub użyj gotowej w spray'u) – to ona stworzy pompon i futerko czapki.
-
Sposób wykonania:
-
Zmiksuj kolor: w misce połącz białka, mleko, mąkę, olej, sól oraz słodzik. Dodaj barwnik spożywczy. Miksuj wszystko do uzyskania idealnie gładkiego, intensywnie czerwonego ciasta bez grudek.
-
Smaż: rozgrzej patelnię i przetrzyj ją odrobiną oleju (najlepiej ręcznikiem papierowym, by warstwa była cieniutka). Wylej porcję ciasta, rozprowadź po całej powierzchni i smaż ok. 1–2 minuty z każdej strony.
-
Wskazówka: Smaż na średnim ogniu i pilnuj czasu – nie chcemy, aby naleśniki zbrązowiały, mają pozostać czerwone!
-
-
Smaruj i składaj: gotowe, jeszcze ciepłe naleśniki posmaruj hojnie kremem Choconoot® Crunchy Bez Dodatku Cukru. Złóż naleśnik na pół, a potem jeszcze raz na pół – tak, aby powstał trójkąt.
-
Dekoruj: teraz magia! Na wierzchołku trójkąta zrób kleks z bitej śmietany (to pompon czapki). Na dole trójkąta, wzdłuż zaokrąglonego brzegu, wyciśnij pasek bitej śmietany (to białe futerko czapki).
Voilà! Twoje świąteczne dzieło sztuki na śniadanie jest gotowe.
Zrób sobie pyszne Święta!
Ten przepis to idealny dowód na to, że świąteczne klasyki można odkrywać na nowo. Chrupiący krem laskowo-kakaowy, puszysty, czerwony naleśnik i bita śmietana to trio idealne.
Nie masz jeszcze naszego kremu? To ostatni dzwonek przed Świętami! 👉 Zamow krem Choconoot® Crunchy Bez Dodatku Cukru od Good Noot i ciesz się smakiem świąt w fit śniadaniu!
Smacznego i Wesołych Świąt!
