Szukasz pomysłu na zdrowy, orzeźwiający deser bez dodatku cukru? Ten mrożony jogurt z malinami i kremem pistacjowym podbije Twoje serce – i kubki smakowe!
Tego lata przygotuj mrożony jogurt z pistacjami
W upalne dni nie ma nic lepszego niż lekki, mrożony deser. A jeśli dodatkowo łączy on jogurt naturalny, maliny, białą czekoladę i krem pistacjowy z chrupiącymi pistacjami, to mamy pyszny przepis! Dzięki wykorzystaniu kremu Pistachio #BezDodatkuCukru, deser zyskuje niepowtarzalny, orzechowy smak.
Składniki na mrożony jogurt z kremem pistacjowym i malinami
Porcja na ok. 8 mini ciasteczek jogurtowych:
300 g jogurtu naturalnego typu skyr
50 g kremu pistacjowego Pistachio bez dodatku cukru
1 szklanka świeżych lub mrożonych malin
1 tabliczka białej czekolady bez dodatku cukru
1 łyżka oleju kokosowego
Do dekoracji:
Krem pistacjowy Good Noot bez dodatku cukru
Siekane pistacje
Sposób przygotowania:
Krok 1. Wymieszaj bazę jogurtową: w misce połącz jogurt skyr z kremem Pistachio #BezDodatkuCukru, aż powstanie jednolita masa.
Krok 2. Dodaj owoce: dorzuć maliny i delikatnie wymieszaj – tak, aby jogurt równomiernie pokrył owoce.
Krok 3. Formowanie ciasteczek jogurtowych: na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozkładaj porcje masy (ok. 1 łyżka każda), formując okrągłe ciasteczka.
Krok 4. Zamrażanie: Tak przygotowane porcje owowcowo-jogurtowe wstaw do zamrażarki na minimum 3 godziny.
Krok 5. Przygotuj polewę czekoladową: rozpuść białą czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Krok 6. Obtaczaj jogurtowe ciasteczka w czekoladzie: zanurz mrożone ciasteczka w płynnej czekoladzie. Następnie odłóż na papier do pieczenia do ponownego schłodzenia, aż czekolada zastygnie.
Krok 7. Dekoracja: udekoruj deser dodatkową porcją kremu Pistachio bez dodatku cukru i posiekanymi pistacjami. Gotowe!
Wskazówka: jeśli nie masz świeżych malin, możesz użyć mrożonych – nie rozmrażaj ich wcześniej.
Mrożony jogurt pistacjowy z malinami jest idealny, jeśli chcesz:
– zjeść coś pysznego i orzeźwiającego,
– uniknąć cukru i zbędnych kalorii,
– zaskoczyć gości nietypowym deserem,
– wykorzystać pełnię smaku kremu pistacjowego Good Noot
…to ten przepis na Mrożony jogurt z malinami i pistacjami jest właśnie dla Ciebie!
Udostępnij przepis i oznacz @goodnootcom, jeśli spróbujesz! Smacznego! 💚