Sekretem perfekcyjnej granoli są duże, chrupiące grudki, które idealnie komponują się z aksamitnym jogurtem. Zamiast tradycyjnego miodu czy syropu, do sklejenia naszych płatków użyjemy czegoś znacznie lepszego – kremu orzechowego z kawałkami migdałów. Taka kompozycja to nie tylko gwarancja obłędnego smaku, ale też solidna porcja zdrowych tłuszczów i energii na cały poranek.
Chrupiący sekret: ALMOND CRUNCHY od Good Noot
Tradycyjne przepisy wymagają dodania sporej ilości tłuszczu i cukru, aby płatki zbiły się w chrupkie klastry. My postawiliśmy na zdrowszy i smaczniejszy patent – naszą gwiazdą jest Almond Crunchy od Good Noot. To gęsty, głęboki w smaku krem migdałowy z chrupiącymi kawałkami idealnie uprażonych migdałów. Doskonale oblepia płatki owsiane i nasiona, a podczas pieczenia tworzy na nich genialną, orzechową skorupkę.
Składniki na domową granolę (Porcja dla 2 osób):
Chrupiąca baza:
-
1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich)
-
¼ szklanki ulubionych nasion (np. słonecznik, dynia, siemię lniane lub chia)
-
¼ szklanki ulubionych orzechów (np. włoskie, laskowe czy nerkowce)
-
½ łyżeczki cynamonu
-
5 łyżek kremu Almond Crunchy od Good Noot
Do podania:
-
Gęsty jogurt naturalny (lub skyr)
-
Ulubione, sezonowe owoce (np. truskawki, maliny, borówki lub banan)
Sposób przygotowania krok po kroku:
-
Miksowanie składników: w dużej misce umieść płatki owsiane, ulubione nasiona oraz grubo posiekane orzechy. Wsyp cynamon, a na koniec dodaj 5 porządnych łyżek kremu Almond Crunchy Good Noot. Everything dokładnie wymieszaj łyżką lub dłońmi, tak aby krem precyzyjnie oblepił każdy suchy składnik i zaczęły tworzyć się małe grudki.
-
Przygotowanie do pieczenia: blachę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż na nią przygotowaną masę owsiano-orzechową i rozprowadź ją równomiernie cienką warstwą.
-
Pieczenie: wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C (grzanie góra-dół) i piecz przez około 20 minut.
Ważna wskazówka: co kilka minut przemieszaj granolę łopatką, aby płatki przypiekały się równomiernie od zewnątrz i od środka, nie pozwalając im się przypalić.
-
Chłodzenie (Klucz do chrupkości): po upieczeniu wyjmij granolę z piekarnika. Może wydawać się jeszcze lekko miękka, ale nie panikuj! Zostaw ją na blasze do całkowitego ostudzenia – to właśnie wtedy zastyga i staje się maksymalnie chrupiąca.
-
Podanie: do miseczek nałóż ulubiony jogurt naturalny, posyp hojnie wystudzoną orzechową granolą i udekoruj świeżymi owocami.
Większą ilość granoli możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym, szklanym słoiku – zachowa świeżość i chrupkość przez wiele dni! Smacznego! 🥥🍓🌾
Zamów ALMOND CRUNCHY i zakochaj się w chrupkości!
Podkręć swoje śniadania z kremem migdałowym premium. Duże kawałki chrupiących migdałów i czysty skład bez oleju palmowego to idealna baza do Twoich domowych granoli i owsianek!
