Pasta orzechowa crunchy 100% – PEANOOT BUTTER CRUNCHY z kawałkami prażonych orzeszków
Chrupnięcie, którego nie da się podrobić. Peanoot Butter Crunchy to pasta orzechowa crunchy z jednego składnika: prażonych orzeszków ziemnych. Część z nich mielimy na gęstą, ciągnącą się pastę, a część zostawiamy w chrupiących kawałkach – dokładnie tyle, żeby czuć je w każdej łyżce. Robimy ją ręcznie w Krakowie, w orzechowej pracowni Good Noot, siostrzanej marki lodziarni Good Lood.
Wolisz aksamitnie gładką konsystencję? Sięgnij po klasyczny Peanoot Butter – skład i wartości odżywcze są identyczne, różni je tylko chrupanie.
Dlaczego Orzechomaniacy wybierają Peanoot Butter Crunchy?
- 100% orzeszków ziemnych – jeden składnik, nic więcej.
- Źródło białka – 29 g białka w 100 g.
- Bez dodatku cukru i bez dodatku soli. Zawiera naturalnie występujące cukry.
- Bez oleju palmowego, bez emulgatorów i bez konserwantów.
- Wegańska i bezglutenowa.
- Rzemieślniczo z Krakowa – prażymy, mielimy i nakładamy do słoików sami, a zamówienia wysyłamy w 24 h.
Pasta orzechowa crunchy – co to właściwie jest?
„Crunchy” po angielsku znaczy „chrupiący”. Pasta orzechowa crunchy to pasta z orzeszków ziemnych (nazywana też pastą arachidową albo pastą z orzechów ziemnych), w której zostają wyczuwalne kawałki orzechów. Wersja gładka jest jednolita, aksamitna i lejąca. Wersja crunchy jest gęstsza i przy każdym kęsie wyraźnie chrupie.
Warto też odróżnić pastę od kremu. Pasta 100% to same zmielone orzechy, bez żadnych dodatków. Krem orzechowy ma w składzie także inne składniki, np. czekoladę i słodzenie – tak jak nasz Choco & Peanoot Crunchy, krem z orzeszków ziemnych z czekoladą deserową i kawałkami orzechów.
Jak wybrać dobrą pastę orzechową crunchy? Na co patrzeć w składzie
- Lista składników – w paście 100% wystarczą same orzeszki. Każdy kolejny składnik to dodatek, który zmienia smak.
- Cukier, sól i oleje – sprawdź, czy producent nie dodał cukru, soli, oleju palmowego albo utwardzonych tłuszczów.
- Emulgatory – zapobiegają rozwarstwianiu. Pasta bez nich może mieć olej na wierzchu – to naturalne, wystarczy wymieszać.
- Prażenie – prażone orzeszki dają głębszy smak i złoty kolor.
- Kawałki – w dobrej paście crunchy są wyraźnie wyczuwalne, a nie tylko symboliczne.
Skład i wartości odżywcze
Skład: prażone orzeszki ziemne (100 %).
| Wartości odżywcze | w 100 g | w łyżce (15 g)* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 2388 kJ / 571 kcal | 358 kJ / 86 kcal |
| Tłuszcz | 46 g | 6,9 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,6 g | 0,8 g |
| Węglowodany | 9,5 g | 1,4 g |
| – w tym cukry | 6,4 g | 1,0 g |
| Białko | 29 g | 4,4 g |
| Sól | 0,01 g | <0,01 g |
*Wartości dla łyżki (15 g) wyliczyliśmy sami z wartości na 100 g. Sól wynika wyłącznie z naturalnej zawartości sodu w orzeszkach.
Informacje dla alergików: Produkt zawiera orzeszki ziemne. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów (laskowych, pistacji, migdałów), soi i mleka. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Przechowywanie: w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Jeśli pasta się rozwarstwi, po prostu ją wymieszaj. Datę minimalnej trwałości znajdziesz na słoiku.
Do czego pasta orzechowa crunchy?
Na śniadanie. Do owsianki i jaglanki, na tost z bananem, do pancakes i jogurtu. Kawałki orzeszków robią robotę – nie musisz już niczego dosypywać.
Do wypieków. Do ciasteczek, brownie, domowych batonów i jako chrupiący wierzch ciasta. Kawałki zostają chrupiące nawet po upieczeniu.
Na słono. Do sosów w stylu azjatyckim – do makaronu, tofu, kurczaka i warzyw – oraz do dressingów.
Prosto ze słoika. Nie oceniamy. Doskonale rozumiemy!
Przepis: owsiane ciasteczka z pastą crunchy (3 składniki)
Składniki: 150 g Peanoot Butter Crunchy, 2 dojrzałe banany, 120 g płatków owsianych, szczypta cynamonu (opcjonalnie).
Przygotowanie: Rozgnieć banany widelcem, dodaj pastę i płatki, wymieszaj. Uformuj ok. 12 ciasteczek, ułóż na blasze wyłożonej papierem i piecz 12–15 minut w 180°C. Odstaw do przestygnięcia – stwardnieją.
Przepis: chrupiący sos do makaronu ryżowego i warzyw
Składniki: 2 łyżki Peanoot Butter Crunchy, 2 łyżki sosu sojowego, sok z ½ limonki, 1 łyżeczka syropu klonowego, 3–4 łyżki ciepłej wody, opcjonalnie starty imbir i ząbek czosnku.
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki na gładki sos (wodę dodawaj stopniowo). Polej nim makaron ryżowy, warzywa z patelni albo tofu.
Crunchy czy gładka? Porównanie
| Cecha | Peanoot Butter Crunchy | Peanoot Butter | Choco & Peanoot Crunchy |
|---|---|---|---|
| Skład | 100% orzeszków ziemnych | 100% orzeszków ziemnych | orzeszki ziemne 59%, cukier, czekolada deserowa 8% i inne |
| Konsystencja | gęsta, z kawałkami orzeszków | gładka, lejąca | kremowa, z kawałkami orzeszków |
| Białko w 100 g | 29 g | 29 g | 19 g |
| Najlepsza do | owsianki, tostów, wypieków | koktajli, sosów, polew | słodkiego śniadania i deserów |
Nie możesz się zdecydować? Weź zestaw Peanoot Butter + Peanoot Butter Crunchy albo poznaj całą rodzinę w zestawie wszystkich past orzechowych.
Najczęstsze pytania o pastę orzechową crunchy
Co znaczy „crunchy”?
„Crunchy” to po angielsku „chrupiący”. W przypadku pasty orzechowej oznacza, że w paście zostają kawałki orzeszków, które przyjemnie chrupią.
Czym różni się Peanoot Butter Crunchy od klasycznego Peanoot Butter?
Wyłącznie konsystencją. Skład i wartości odżywcze są identyczne – w obu przypadkach to 100% prażonych orzeszków ziemnych. Crunchy ma kawałki orzechów i jest gęstsza, klasyczna wersja jest gładka. W większości przepisów możesz używać ich zamiennie.
Ile białka ma pasta orzechowa crunchy?
29 g w 100 g, czyli ok. 4,4 g w łyżce (15 g). Peanoot Butter Crunchy jest źródłem białka.
Ile kalorii ma łyżka pasty orzechowej crunchy?
Łyżka (15 g) to ok. 86 kcal, a łyżeczka (5 g) ok. 29 kcal. To nasze wyliczenia na podstawie wartości na 100 g (571 kcal).
Czy pasta zawiera cukier lub sól?
Nie dodajemy ani cukru, ani soli. Pasta zawiera tylko naturalnie występujące w orzeszkach cukry (6,4 g w 100 g), a 0,01 g soli w 100 g wynika z naturalnej zawartości sodu.
Czy pasta orzechowa crunchy jest zdrowa?
Ma jeden składnik – orzeszki ziemne – bez dodatku cukru, soli i oleju palmowego. To jednak produkt wysokoenergetyczny: 571 kcal i 46 g tłuszczu w 100 g. Najlepiej traktować ją jako dodatek do urozmaiconej diety.
Czy mogę dać pastę dziecku?
Orzeszki ziemne to częsty alergen, a pasta zawiera twarde kawałki orzeszków. O wprowadzeniu jej do diety dziecka zdecyduj razem z pediatrą.
Czy mogę dać ją psu?
Pasta nie zawiera ksylitolu ani dodatku soli – jedynym składnikiem są orzeszki ziemne. Zanim podasz ją zwierzęciu, skonsultuj się z lekarzem weterynarii.
Dlaczego na wierzchu zbiera się olej?
To naturalny olej z orzeszków. W paście bez emulgatorów i oleju palmowego oddziela się pod wpływem grawitacji. Wystarczy porządnie wymieszać pastę łyżką.
Gdzie kupić pastę orzechową crunchy?
Na goodnoot.com kupujesz prosto od producenta – świeże słoiki z naszej pracowni w Krakowie. Wysyłamy w 24 h, dostawa od 99 zł jest darmowa, a w zestawach zawsze wychodzi korzystniej.
Dodaj Peanoot Butter Crunchy do koszyka i posłuchaj, jak chrupie rzemieślnicza pasta orzechowa. Smakooj na całego!
Pasta orzechowa 100% z kawałkami orzechów PEANOOT BUTTER CRUNCHY 300 g z bliska
Wartość energetyczna – 2388.0 kJ / 571.0 kcal
Tłuszcze – 46.0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 5.6 g
Węglowodany – 9.5 g
- w tym poliole – 0.0 g
- w tym cukry – 6.4 g
Białko – 29.0 g
Sól – 0.01 g
