Szukasz przepisu na deser, który jest jednocześnie obłędnie pyszny, pełen białka i gotowy w zaledwie 5 minut? Niemożliwe? A jednak! Mamy coś, co skradnie Wasze serca i podniebienia od pierwszego kęsa.
Przedstawiamy absolutny hit od naszej utalentowanej Orzechomaniaczki, Marzeny (IG: kulinarna_maniusia) – puszyste i kremowe Mini Skyrniczki Pistacjowe to idealna propozycja na szybką, zdrową słodycz po treningu, drugie śniadanie czy po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego bez wyrzutów sumienia. Jak mówi sama autorka – smak wymiata i to był strzał w dziesiątkę!
Sekret intensywnego smaku? Najlepsza pasta pistacjowa
Co sprawia, że te proste skyrniczki smakują jak deser z luksusowej cukierni? Sekret tkwi w jednym składniku, który robi całą różnicę. Mowa oczywiście o Paście Pistacjowej 100% od Good Noot.
To nie jest zwykły krem z dodatkiem pistacji. To esencja smaku – 100% najlepszych, starannie zmielonych orzechów pistacjowych, bez żadnych dodatków. Jej intensywny, naturalnie słodki smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że każdy deser nabiera szlachetnego charakteru. Dodanie jej do masy sprawia, że skyrniczki są wilgotne i aromatyczne, a użycie jej jako polewy to czysta, pistacjowa rozkosz.go
Przepis na fit skyrniczki pistacjowe
Przygotuj papilotki i rozgrzej piekarnik. Te cuda robią się praktycznie same!
Składniki:
-
450 g skyru waniliowego
-
2 jajka
-
1 budyń waniliowy bez cukru (40 g)
-
1 łyżka cukru waniliowego (lub erytrytolu)
-
2 czubate łyżki pasty pistacjowej 100% Tylko Pistacja od Good Noot
Dodatkowo do dekoracji:
-
Tylko Pistacja pasta pistacjowa 100% od Good Noot do posmarowania wierzchu
-
garść posiekanych pistacji do posypania
Sposób przygotowania:
-
Przygotuj masę: w misce umieść skyr. Jeśli nie masz waniliowego, możesz użyć naturalnego – dodaj wtedy odrobinę więcej słodzika do smaku. Wbij jajka, wsyp budyń w proszku oraz cukier waniliowy.
-
Dodaj pastę pistacjową: do składników dodaj dwie czubate łyżki pasty pistacjowej. To ona nada całości niesamowitego smaku i koloru!
-
Wymieszaj: całość dokładnie wymieszaj rózgą kuchenną lub mikserem na niskich obrotach tylko do połączenia się składników w gładką, jednolitą masę.
-
Piecz: masę przełóż do papilotek na muffinki (wypełniając je prawie do pełna). Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz przez około 40 minut. Skyrniczki pięknie wyrosną, a potem lekko opadną – to normalne!
-
Dekoruj: po upieczeniu i lekkim ostudzeniu posmaruj wierzch każdego skyrniczka dodatkową porcją pasty pistacjowej i posyp posiekanymi pistacjami dla chrupkości.
Mówimy Ci, jakie one są pyszne 💚 Musisz je zrobić! 💪 To idealny sposób na przemycenie porcji białka w formie wyśmienitego deseru. Smacznego!
