Ten sernik to idealna propozycja od naszej Orzechomaniaczki – Anny Błaszak (IG: dietana_anna_balaszak) – doskonały na rodzinne spotkania, święta lub jako główny punkt słodkiego stołu. Klasyczna, lekka konsystencja została tu przełamana wyjątkowym dodatkiem, który nadaje całości nowoczesnego i luksusowego charakteru.
Wyjątkowe wykończenie z Coconoot Crunchy
Tego dodatku nie możesz przegapić! Po upieczeniu i wystudzeniu sernik wysmnaruj kremem Coconoot Crunchy bez dodatku cukru od Good Noot. To połączenie delikatnego kokosa i chrupiących migdałów, które idealnie współgra z cytrynową nutą masy serowej. Dzięki temu sernik zyska kremowe, orzechowe wykończenie z chrupiącym twistem, które zachwyci każdego łasucha.
Przepis na Sernik z kremem kokosowo-migdałowym
Składniki:
-
1 kg sera na sernik (dobrej jakości twaróg z wiaderka)
-
5 jajek
-
1/2 szklanki słodziwa (lub więcej, według własnych preferencji smakowych)
-
2 opakowania proszku budyniowego waniliowego
-
Sok z 1/2 cytryny
-
Herbatniki (na spód)
-
Krem z kokosem i migdałami Coconoot Crunchy bez dodatku cukru od Good Noot
-
Płatki migdałowe do posypania
Sposób przygotowania:
-
Przygotowanie jajek: oddziel białka od żółtek. Białka ubij mikserem na sztywną pianę.
-
Ucieranie bazy: żółtka utrzyj ze słodziwem na jasną masę.
-
Łączenie masy: do żółtek dodaj proszki budyniowe, ser oraz sok z cytryny. Całość wymieszaj tylko do momentu połączenia się składników.
-
Dodawanie piany: do masy serowej dodaj ubite wcześniej białka i bardzo delikatnie wymieszaj wszystko łyżką, aby zachować puszystość.
-
Pieczenie: formę do pieczenia wyłóż papierem, a na dnie ułóż warstwę herbatników. Przelej masę serową do formy. Piecz przez około 60 minut w temperaturze 180°C.
-
Dekoracja: po całkowitym wystudzeniu ciasta, posmaruj jego wierzch obfitą warstwą kremu Coconoot Crunchy i posyp płatkami migdałowymi.
Sernik świetnie smakuje jako dodatek do popołudniowej kawy, ale równie dobrze sprawdzi się na specjalne okazje.
Zamów składniki i upiecz sernik idealny!
Pamiętaj, że to jakość kremu decyduje o finalnym efekcie. Wybierz produkt z czystym składem i niesamowitą chrupkością.
