Jeśli szukasz pomysłu na słodką przekąskę do kawy, która jest lżejsza od klasycznych pączków, ten przepis jest dla Ciebie. Dzięki bazie z twarogu ciasto jest delikatne, a pieczenie zamiast smażenia sprawia, że deser jest mniej kaloryczny. Główną rolę gra tutaj wnętrze, które tworzy nasz krem orzechowy.
Idealne nadzienie: Choconoot® bez dodatku cukru
W tym przepisie nasza Orzechomaniaczka Anna Błaszak (IG: dietana_anna_blaszak) postawiła na krem Choconoot® bez dodatku cukru. To połączenie intensywnie prażonych orzechów laskowych i kakao, które idealnie komponuje się z delikatnym ciastem twarogowym. Dzięki temu, że krem nie zawiera dodatku cukru, możesz cieszyć się głębokim smakiem czekolady w zdrowszym wydaniu.
Przepis na Pieczone Pączki (8 sztuk)
Składniki:
-
250 g twarogu
-
1 jajko
-
1 szklanka mąki pszennej
-
3 łyżki wybranego słodziwa (np. erytrytolu lub miodu)
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
Krem z orzechami laskowymi i kakao Choconoot® bez dodatku cukru od Good Noot
-
Białko jaja do posmarowania wierzchu
Sposób przygotowania:
-
Przygotowanie bazy: twaróg, jajko, słodziwo oraz proszek do pieczenia wymieszaj dokładnie za pomocą widelca.
-
Zarabianie ciasta: do uzyskanej masy dodaj mąkę pszenną i zagnieć wszystko na jednolite, elastyczne ciasto.
-
Formowanie: podziel gotową masę na 8 równych części.
-
Nadziewanie: każdą część ciasta lekko rozpłaszcz, nałóż na środek porcję kremu Choconoot® bez dodatku cukru i uformuj zgrabną kulkę.
-
Przygotowanie do pieczenia: pączki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch każdego pączka posmaruj roztrzepanym białkiem jaja, co zapewni im ładny połysk.
-
Pieczenie: wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 25 minut, aż pączki staną się lekko złociste.
Zamów Choconoot® i piecz zdrowiej!
Nie czekaj na tłusty czwartek, aby cieszyć się najlepszymi domowymi pączkami. Kluczem do ich smaku jest najwyższej jakości krem orzechowy.
