Masz ochotę na przekąskę, która w jeden kęs przeniesie Cię na skąpaną słońcem grecką wyspę? Coś, co jest jednocześnie słone, słodkie, kremowe i obłędnie chrupiące? Mamy na to idealny przepis!
Nasza Orzechomaniaczka, Anna (IG: @dietana_anna_blaszak), podzieliła się swoim sposobem na fetę w cieście filo, która jest absolutnym hitem. To dowód na to, że kilka prostych składników może zamienić się w coś absolutnie wyjątkowego. Z zewnątrz chrupiące, w środku delikatnie rozpływające się – to czysta poezja smaku!
Sekret smaku? 100% pasta z orzechów laskowych
Składnikiem, który wynosi tę prostą grecką przekąskę na zupełnie nowy poziom jest Pasta laskowa 100% TYLKO LASKOWY! To nie jest słodki krem. To czysta, rzemieślnicza esencja smaku – 100% prażonych orzechów laskowych w płynnej postaci. Jej głęboki, lekko wytrawny i niesamowicie aromatyczny profil idealnie przełamuje słodycz miodu i słoność fety, tworząc kompozycję, od której nie można się oderwać.
Przepis na chrupiące ruloniki z fetą
Włącz air fryer (lub piekarnik) i przygotuj się na najprostszą i najbardziej efektowną przekąskę tego sezonu!
Składniki:
-
Ser feta (lub twardy ser sałatkowy typu feta)
-
Miód (najlepiej płynny)
-
Pasta laskowa 100% TYLKO LASKOWY Good Noot
-
Kilka płatów ciasta filo
Sposób przygotowania:
-
Rozwiń płat ciasta filo. Na jednym z brzegów ułóż pasek sera feta.
-
Polej ser obficie miodem oraz, oczywiście, naszą pastą z orzechów laskowych. Bądź hojny – to właśnie te składniki tworzą magiczne, kremowe wnętrze!
-
Zawiń ciasto, formując ciasny rulonik. Następnie pokrój go ostrym nożem na mniejsze, zgrabne porcje (np. na 3-4 części).
-
Ułóż kawałki w silikonowych foremkach do muffinek (dzięki temu utrzymają kształt i soki nie wypłyną) lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Zapiekaj w airfryerze przez ok. 10-12 minut w 180°C.
-
(Alternatywnie: Piecz w tradycyjnym piekarniku nagrzanym do 180°C z termoobiegiem, aż ciasto filo stanie się pięknie złotobrązowe i chrupiące).
Podawaj natychmiast, póki są ciepłe. To idealna przekąska na szybką kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub po prostu, gdy masz ochotę na coś pysznego w chłodny, październikowy wieczór w Krakowie.
Poczuj smak Grecji w swoim domu!
To połączenie słonego, słodkiego i orzechowego smaku uzależnia. Nie czekaj na wakacje!
Kliknij tutaj i zamów słoik lub więcej Pasty laskowej 100% TYLKO LASKOWY 200g, by wyczarować tę obłędną przekąskę we własnej kuchni!
